Из 47 торговых марок кефира в рейтинг Роскачества не попали производители из Калужской области, сообщается на сайте организации.
В исследованных же продуктах не обнаружено серьёзных отклонений. В частности, отмечается, что нарушений не было по содержанию антибиотиков, микробиологическим показателям. Кроме того, в исследованных 47 марках кефира не было выявлено растительных жиров. Самыми же лучшими, которые прошли также и повышенные требования Роскачества, оказались 13 продуктов: «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat.
«Потребителю традиционно следует обращать внимание на упаковку, отсутствие ее вздутия, целостность, а также выбирать проверенных производителей, которые дорожат своей репутацией, и настороженно относиться к неправдоподобно дешевым товарам», — даёт рекомендации исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.
Ранее Россельхознадзор Калужской области проводил исследование качества молочных продуктов мяса, которые производятся в регионе. При этом в продукции восьми предприятий обнаружены кишечная палочка и сальмонелла.