aif.ru counter
51

Качество российского ликёрного вина превзошли ожидания — Роскачество

Калуга, 6 марта - Аиф-Калуга.

Ликёрные вина российского производства прошли повышенные требования экспертной комиссии Роскачества, сообщается на сайте организации.

Для оценки качества исследователи повысили требования ГОСТа с 71 балла до 86. Всего было закуплено 31 вино. 29 из них прошли планку Роскачества. Лучшей оказалась продукция «Массандры» и «Солнечной долины». Отмечается, что все они вошли в ценовой диапазон от 339 рублей до 660. Самым же лучшим ликёрным вином признан «Токай Южнобережный» от «Массандры», который набрал более 87 баллов.

Помимо лабораторных исследований проводилась и дегустация. В комиссию вошли 23 отечественных и два итальянских эксперта.

«Все исследование было организовано на очень высоком техническом и методологическом уровне, - отметил эксперткрупнейшей итальянской лаборатории VIMEA Альфредо Токкини, принимавший участие в работе комиссии, - наша лаборатория ежегодно проводит инструментальные и сенсорные исследования более миллиона проб вина, и я могу сказать, что оценка органолептики в Москве была проведена просто прекрасно».

Роскачество планирует расширить исследование. До конца года, по сообщению организации, будет оценено порядка 500 российских вин.

Злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью.

Оставить комментарий (0)
Loading...


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество