Число малых и средних предприятий в сфере общественного питания в регионе за год выросло на 7% — с 1481 до 1587. Подробностями поделились в городской управе Калуги.
Развитие сектора во многом связано с меняющимися привычками калужан: жители всё чаще заказывают еду навынос и пользуются услугами кейтеринга, поэтому предприниматели осваивают новые форматы и подстраиваются под потребительский спрос.
«Растущий спрос и новые форматы открывают бизнесу возможности для развития. Главное — быть внимательными к запросам и не бояться пробовать новое», — заключила министр экономического развития и промышленности Калужской области Анна Королёва.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
