Ответ редакции
Рекомендации по выбору на прилавках качественной ягоды опубликованы на сайте Управления Роспотребнадзора по Калужской области.
- лучше всего приобретать клубнику в открытых контейнерах, так можно лучше оценить и её внешний вид, и запах;
- ягоды должны быть сухими, среди них не должно быть гнилых;
- цвет ягод должен быть однородным, насыщенным, поверхность - упругой, гладкой, блестящей;
- ягод не должны быть помяты или повреждены;
- запах должен быть насыщенным, характерным для клубники. Если есть какой-то постронний запах, то это может быть свидетельством обработки химикатами, неправильного хранения или начале гниения;
- если на упаковке ягод есть пятна сока, то это показатель того, что ягоды выращены в естественных условиях;
- лучше не приобретать ягоду в местах несанкционированной торговли.
Смотрите также:
- Три человека умерло в Калужской области за год от отравления метанолом →
- Как на прилавках калужских магазинов выбрать качественные сладости? →
- Чем лучше кормить домашнюю крысу? →