Сегодня, 14 ноября, министр сельского хозяйства Калужской области Александр Ефремов рассказал, что предприятия региона начали закупать и перерабатывать больше молока. Всего с начала 2024 года в области надоили 195 тысяч тонн молочной продукции, что показывает рост производства на 6% по сравнению с прошлым годом.
Всего в Калужской области 45 предприятий занимаются переработкой молока. Они поставляют продукцию в Московскую, Тульскую, Орловскую области, а также в Армению, Казахстан и Беларусь.