Зимний ботанический сад КГУ им. К. Э. Циолковского сообщил об успешном выведении первого урожая гриба «Вёшенка обыкновенная». Его мицелий перед Новым годом был получен лабораторией университета.
«Опробовали мицелий вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.). Использовали один из самых неприхотливых штаммов НК-35. Вот такой урожай не трудно получить и в домашних условиях», – рассказали в университете.