В дни проведения международного форума «Хлеб, ты – мир» в Калужской области состоится Всемирный конгресс пекарей, а также пройдёт Кубок России по хлебопечению, сообщили в пресс-службе Правительства Калужской области.
Команды пекарей, участвующие в соревнованиях, должны будут испечь по два вида хлеба, столько же видов сдобной выпечки и декоративное изделие.
Форум пройдет в Калужской области с 19 по 22 сентября 2019 года. Об участии в мероприятии заявили 33 региона. Планируется прибытие и иностранных гостей.
Помимо выставок, конкурсов, семинаров и прочих мероприятий деловой программы предусмотрен также пробег автолавок, участие в котором примут современные автомобили и ретро автолавки середины прошлого века.