Калужская область в очередной раз закрепила статус одного из самых эффективных регионов по молочному производству. Такую информацию сообщает областной министр сельского хозяйства Александр Ефремов.
В среднем калужские коровы дают 29,5 кг молока в сутки, что равняется 10,5 тысячам кг в год. Такие показатели поставили Калужский регион по производительности КРС на 1-е место в ЦФО и 2-е по России.
Всего в области насчитывается порядка 56 тысяч голов крупного рогатого скота. Как отметил Александр Ефремов: «Мы обеспечиваем страну качественным продуктом и укрепляем её продовольственную безопасность».