При проверке столовой средней школы №5 города Калуги выявили нарушения хранения продуктов, личной гигиены и отсутствие медосмотров сотрудников, сообщает прокуратура Калужской области.
Также обследование пищеблока выполняли сотрудники Управления Роспотребнадзора и лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Калужской области». Они взяли пробы готовой продукции.
«При предоставлении услуг горячего питания установлены нарушения законодательства в деятельности оператора питания, связанные с несоблюдением порядка хранения продуктов питания, правил личной гигиены, нарушением порядка хранения суточных проб, нарушением порядка хранения уборочного инвентаря, не прохождением в полном объеме обязательных медицинских осмотров. Установлены нарушения в деятельности бракеражной комиссии», — сообщает старший помощник прокурора города Калуги Наталья Терентьева.
После получения результатов лабораторных исследований прокуратуры будут приняты соответствующие меры.
Ранее директор школы №5 Сергей Зеленов в интервью «АиФ-Калуга» сообщал, что подрядная организация, которая выиграла тендер, допускала нарушения. Также он обнаружил, что компания перед проведением проверок меняла продукты, а после возвращала прежние.
Докажите, что Вы не робот.
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
