По итогам выявления нарушений в сфере качества питания в дошкольных учреждениях региона составлено 75 протоколов об административных правонарушениях, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Калужской области.
За текущий год Управление Роспотребнадзора проверило 85 дошкольных учреждений (не считая обнинских) на предмет нарушения санитарного законодательства при приготовлении пищи. В числе зафиксированных нарушений — несоответствие пищевой продукции нормативным требованиям, нарушения правил мытья посуды, использование разделочного инвентаря с нарушением целостности покрытия, нарушение маркировки при использовании кухонной посуды, нарушения режимов уборки мест хранения хлеба, нарушение правил хранения суточных проб.
Общая сумма наложенных штрафов составила 191 тысячу рублей.
Действительно ли началась эпидемия гриппа в Калужской области? 
Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку детском саду Жукова 
Где калужанам можно сделать антирабические прививки? 
Прокуратура проверяет факт отравления детей в Жуковской районе