В калужском минсельхозе сообщили о росте спроса на органическую продукцию

В министерстве сельского хозяйства сообщили о росте спроса на органическую продукцию. Причем не только в регионе, но в целом по стране. В качестве примера предприятия, отвечающего растущему спросу, была приведено хозяйство «Савинская Нива».

   
   

Оно является частью групп компаний «ЭкоНива». В 2015 году в хозяйстве был завершен переход к органическому сельскому хозяйству, базирующийся на принципах защиты экосистемы и здоровья человека. По сообщению министерства, органическое животноводство и растениеводство регламентировано строгими нормами и правилами.

В целом в Калужской области в 2024 наблюдается увеличение суточного надоя и повышение продуктивности молочного стада. В качестве одной из причин этого названо улучшение качества кормов, заготовленных в прошлом году.