71-ый Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC) начался в Калужской области, сообщает корреспондент «АиФ – Калуга».
Приветствовал участников и гостей мероприятия губернатор Калужской области Анатолий Артамонов. Он отметил, что в Калужской области хлебопечение всегда было очень почётным делом. В пример привел купцов Филипповых, которые поставляли хлеб их своих пекарен в Москву, Санкт-Петербург, Тулу, Самару, Калугу и даже к царскому двору.
Напомнил губернатор и о местном лакомстве — калужском тесте, заметив, что именно этим лакомством нужно угощать гостей мероприятия.
Конгресс и соревнования пекарей проводятся раз в четыре года Международным союзом пекарей и кондитеров. В 2019 году было принято решение провести заседание конгресса в России.
Смотрите также:
- Правоохранители в Калуге ко дню рождения Калашникова состязались в меткости →
- Андрей Эшпай проведёт мастер-класс по актёрскому мастерству в Калуге →
- Пляжные волейболистки из Обнинска завоевали «золото» в Турции →