Из продажи в калужских «Светофорах» изъято более двух тонн птицы

Сотрудники Россельхознадзора проверили в Калужской области 30 магазинов «Светофор». В ходе непланового выезда было установлено множество нарушений в хранении птицы.

   
   

Продукция хранилась без маркировки и сведений о производителе, была нарушена целостность упаковки. Также мясо прибыло на склады магазинов без ветеринарных сопроводительных документов.

Помимо вышеназванного, сотрудники управления выяснили, что учёт за хранением, перевозкой и утилизацией просроченной птицы попросту не велись. По итогу из продажи было изъято более 2,5 тонн продукции.