Пустые полки с сахаром и солью обеспечивают сами калужане. О спросе и вынужденных ограничениях корреспонденту «АиФ-Калуга» рассказала сотрудник одной из крупнейших продовольственных сетей.
Опыт или маразм?
Утро начинается с быстрой ревизии: сахар, соль, бытовая химия. С открытия магазина в торговую точку известной «красной» сети, расположенную в одном из спальных районов, тонким ручейком начинают тянуться покупатели. Сахара на полках нет уже несколько недель. Поступающий сладкий песок складируют на паллетах у касс. Сотрудники магазина имеют чёткое указание – не больше трёх килограммовых упаковок за раз. Стоимость одной такой чуть меньше 60 рублей. Администрация сети сдерживает стоимость искусственно. Но это не останавливает горожан. Берут, несут домой, и приходят за следующей порцией. А некоторые и вовсе складывают тут же в камеру хранения.
Однако, из-за покупателей, стремящихся запастись впрок всем возможным и невозможным, администрации магазинов вынуждены вводить ограничения практически на всё. Так, растительного масла можно купить в один чек всего пару литров, а женских средств гигиены не более двух пачек. При этом, порой контроль продаж доходит до абсурда. Известная практика трудовых мигрантов, трудящихся на стройплощадках, купить сразу на несколько дней супов быстрого приготовления и хлеба, чуть не привела к увольнению продавца. Женщине пришлось писать объяснительную почему она пробила в чеке сразу несколько десятков буханок хлеба.
«А как отказать в покупке? Вот и пробиваем в несколько чеков разных. Уговариваем не набирать, дать возможность и другим купить нужных продуктов. Но напуганные люди ничего не слышат», — сокрушаются кассиры.
«В сетевые магазины сахар завозится ежедневно. Торговые точки предлагают упаковки увеличенного объема – по 10 кг. Ажиотаж сходит на нет», — успокаивает губернатор Калужской области Владислав Шапша.
Поветрие безумия
В не менее распространённой «зелёной» сети сахар чуть дороже и ограничение: не больше пяти килограмм
«Как коршуны прилетают, как только приезжает машина с товаром. И набирают без конца и края. Откуда взяться недорогому порошку или крупе, если спрос такой, что целую фуру за день расхватывают, причём те, у кого полно свободного времени», — злятся работники известного ритейлера.
Между тем, в социальных сетях сами калужане продолжают делиться адресами точек, где завозят нужные продукты.
«Сегодня в «ДА» горы сахара. Только цена по 90 рублей», — пишет Анастасия Плотникова. Часть крупных оптово-розничных магазинов действительно ввела интересную схему. Чем больше объём приобретаемого продукта, тем выше цена. По словам представителей этих магазинов, такая мера должна отпугнуть любителей запастись впрок.
Подобные явления в области наблюдались и в самом начале пандемии. Тогда с прилавков так же исчезали крупы, туалетная бумага и соль. Однако, спустя пару месяцев ажиотаж спал и всё вернулось к привычному распорядку. На конец марта же, даже на популярной оптово-торговой базе «Холодильник» сахар в розницу покупателям продавать отказываются. А несколько складов, ранее торговавших крупами и прочей бакалеей, закрыты который день.